...купили ми хлібопічку...печу, тішуся...смакуєм свіжий домашній хліб...все ніби гуд...але...мені вже два рази хліб осів... ...поясніть причину....перший раз думала, що води трошки більше дала....зараз ніби все по нормі...але хлібчик знову осів...

...якщо замішувати на воді...вода може бути проста не кип"ячена..??...і чи допускається замішування на трішечки теплій воді...??...чи має бути холодна......а то щось з мене пекар нікудишній...