По словам Н.Кильдий, такая же проблема может быть и с замороженной рыбой. Рыбу начали интенсивно выращивать и нужно очень внимательно следить за тем, чтобы в ней не было каких-то антибиотиков, еще каких-то веществ, используемых для активного роста рыбы.

Эксперт отметила, что большое количество воды в замороженых креветках является единственной проблемой. "Качество было достаточно высоким. Правда случаи, когда пытаются с калибром хитрить, потому что чем больше креветки, тем они дороже. Но мы не находили в продукции ни тяжелых металлов, ни антибиотиков. Антибиотики - это в основном проблема рыбы и других гидробионтов, которые выращиваются. Если вылавливаются, например, какие-то холодноводные креветки, то там можно ожидать, что проблем с антибиотиками не будет ", - резюмировала специалист.

Напомним, по сообщению Держспоживинспекции, за 9 месяцев 2012 года управление Государственной инспекции Украины по вопросам защиты прав потребителей было забраковано и снято с реализации 36% от проверенного количества продовольственных товаров.