<МЕТА> - Украина | Блоги | Українська
<META> - Украина
Интернет
Реестр
Новости
Рефераты
Товары
Блоги
искать в блоге eva искать в постах/комментариях пользователя eva
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
#

Категории

*#06# (1)
1968 (1)
2008 (1)
3D-шоу (1)
9 лет (1)
ABBA (1)
AdPro (4)
baby (1)
beautiful (1)
Big Cat (1)
Black_box (1)
Coca-Cola (1)
Farinelli (1)
FIFE (1)
FISH (3)
goop (1)
happy end (1)
HTC ONE (1)
ipad (1)
iStrategy (1)
JuBaFilms (1)
King (1)
Kiwi (1)
Lacrimosa (2)
life (1)
Lyrics (1)
Maine coon (144)
MegaTroll (1)
mp3 (1)
Nyusha (1)
Paranoid (1)
pixar (1)
plugin (1)
Queen (1)
Rammstein (1)
Rinaldo (1)
Ritz (1)
Scarlett (1)
selva (1)
Small Cat (1)
SMM (1)
Stripped (1)
Toyota (1)
VIASAT (1)
бани (1)
бар (1)
Бах (1)
баян (7)
бог (1)
вв (1)
видео (128)
Вино (3)
гимн (1)
Дамур (122)
Дети (8)
дом (1)
ДР (2)
енот (1)
ЖУТЬ (1)
Зима (12)
зира (1)
Игра (3)
Иные (5)
Ищу (3)
Киев (6)
кино (18)
клип (1)
коты (44)
Круг (1)
Крым (1)
Курт (2)
лев (2)
лето (1)
Люди (2)
мамы (1)
мета (5)
миф (1)
МКС (1)
мода (1)
моЁ (1)
мозг (2)
МТС (1)
Нийа (1)
нут (1)
Нюша (1)
Обоз (2)
Орел (1)
Осень (21)
рев (1)
Рем (1)
смех (1)
снег (1)
спам (1)
СССР (1)
танк (1)
Тату (1)
тигр (1)
туи (1)
ТЭТ (1)
ужас (1)
утро (1)
фейк? (1)
фото (132)
Фрея (12)
Хiй (1)
Хаус (1)
царь (1)
цирк (1)
часы (1)
юмор (2)
язык (1)
#

Календарь

 Май 
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
#

Записи

Суббота 16 апреля 2011

Для наших пользователей запущен новый раздел на Мете - Пасха.

Там можно ознакомиться с пасхальными обычаями, приметами. Узнать как готовить пасхальный кулич и паску, как делать крашенки.

Специально для детей - учимся рассказывать о Пасхе, пасхальные сценарии праздника.

Подробности о Радонице - как правильно навещать усопших на кладбищах.

 

Новости о Пасхе, прогноз погоды, пасхальные поздравительные открытки онлайн.

Воскресенье 14 ноября 2010
Сообщение прочтено 2699 раз
eva | 2010-11-14 22:06:18
Ффух!
День удался!
Оббегали рынок, посадили вишни, малину и смородину...
А потом - готовили то, что в заголовке! :)
Сил нету расписывать. Пока сливаю фотки.
Вкуснотеееень!










Сообщение прочтено 3629 раз
eva | 2010-11-14 10:48:21

 Вчера, после целого дня воздержания от еды, в 22:30 решили таки ее сделать :)

Все лето мы ели долму из листьев своего винограда - по 150-200 штук нежно-зеленых молодых листочков, из которых получались долмички не больше полутора фаланг большого пальца. Но... виноград уже облетел, нещадно мною обрезан...а долмы-то - ХОЧЕТСЯ!

Раз хочется - надо брать! Laughing

А началось все... с этих обалденных листьев, засоленных азербайджанкой, и купленных нами на рынке.

 



Читать

 

Этимологический словарь Фасмера описывает долму следующим образом:

«…далма́ — рубленая баранина, завернутая в листья винограда; мясо или рыба с пшеном в капустных листьях, астраханская (Даль), также дулма́, дурма́ — то же. Заимствовано из турецкого, крымско-татарского dolma «фарш», japrak dolmasy «фарш, завернутый в виноградные листья», lahana dolmasy «начиненная капуста».
Суббота 11 июля 2009
Сообщение прочтено 5132 раз
eva | 2009-07-11 13:25:06
Рецепт
- оливковое масло - 2 ст.л.
- чеснок (раздавленный) - 1 зубчик
- хлеб чиабатта (1/2 см кубики) - 1/2 шт.
- яйцо (брали перепелинные и обычные - можно и просто обычные) - 3 шт.
- филе индейки - 150 г
- порошок карри - 5
г
- соус киккоман - 20мл
- листья салата (в моем случае - микс) - 140г
- сыр пармезан - 40г

для заправки:
- яйцо - 1 шт.
- горчица (взяли в зёрнах) - 1 ч.л.
- чеснок - 1 зубчик
- вурчестерширский соус - 1 ч.л.
- сок лимона - 1/2 шт.
- оливковое масло - 150 мл.

Нарезаем индейку на длинные и тоненькие полосочки - примерно 1 см толщины. Засыпаем карри и заливаем соусом киккоман. Оставляем в сторонке.
Тем временем отвариваем яйца, ставим охлаждаться.
Нарезаем чиабатту на кубики, смешиваем оливковое масло с 1 зубчиком чеснока, смесью промазываем сухарики - и в духовку, разогретую предварительно до 200 градусов на 10 минут.

Обжариваем филе индейки на сильном огне - по 1-1,5 минуты с каждой стороны - до румяности.

Читать

Сообщение прочтено 1520 раз
eva | 2009-07-11 12:57:50

Я планирую куринный суп-лапшу с потрошками.

Овощное рагу

Салат домашний: Помидоры-огурцы-чесночок-зелень и домашнее маслице

:)

 

Поиск:
ИнформацияОбщениеБизнесДосуг
добавить сайт | реклама на портале | контекстная реклама | контакты Copyright © 1998-2010 <META> Все права защищены