<МЕТА> - Украина | Блоги | Українська
<META> - Украина
Интернет
Реестр
Новости
Рефераты
Товары
Блоги
искать в блоге eva искать в постах/комментариях пользователя eva
Авторизация
Логин:
Пароль:
 
#

Категории

*#06# (1)
1968 (1)
2008 (1)
3D-шоу (1)
9 лет (1)
ABBA (1)
AdPro (4)
baby (1)
beautiful (1)
Big Cat (1)
Black_box (1)
Coca-Cola (1)
Farinelli (1)
FIFE (1)
FISH (3)
goop (1)
happy end (1)
HTC ONE (1)
ipad (1)
iStrategy (1)
JuBaFilms (1)
King (1)
Kiwi (1)
Lacrimosa (2)
life (1)
Lyrics (1)
Maine coon (144)
MegaTroll (1)
mp3 (1)
Nyusha (1)
Paranoid (1)
pixar (1)
plugin (1)
Queen (1)
Rammstein (1)
Rinaldo (1)
Ritz (1)
Scarlett (1)
selva (1)
Small Cat (1)
SMM (1)
Stripped (1)
Toyota (1)
VIASAT (1)
бани (1)
бар (1)
Бах (1)
баян (7)
бог (1)
вв (1)
видео (128)
Вино (3)
гимн (1)
Дамур (122)
Дети (8)
дом (1)
ДР (2)
енот (1)
ЖУТЬ (1)
Зима (12)
зира (1)
Игра (3)
Иные (5)
Ищу (3)
Киев (6)
кино (18)
клип (1)
коты (44)
Круг (1)
Крым (1)
Курт (2)
лев (2)
лето (1)
Люди (2)
мамы (1)
мета (5)
миф (1)
МКС (1)
мода (1)
моЁ (1)
мозг (2)
МТС (1)
Нийа (1)
нут (1)
Нюша (1)
Обоз (2)
Орел (1)
Осень (21)
рев (1)
Рем (1)
смех (1)
снег (1)
спам (1)
СССР (1)
танк (1)
Тату (1)
тигр (1)
туи (1)
ТЭТ (1)
ужас (1)
утро (1)
фейк? (1)
фото (132)
Фрея (12)
Хiй (1)
Хаус (1)
царь (1)
цирк (1)
часы (1)
юмор (2)
язык (1)
#

Календарь

 Август 
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
#

Записи

Воскресенье 14 ноября 2010
Сообщение прочтено 3689 раз
eva | 2010-11-14 10:48:21

 Вчера, после целого дня воздержания от еды, в 22:30 решили таки ее сделать :)

Все лето мы ели долму из листьев своего винограда - по 150-200 штук нежно-зеленых молодых листочков, из которых получались долмички не больше полутора фаланг большого пальца. Но... виноград уже облетел, нещадно мною обрезан...а долмы-то - ХОЧЕТСЯ!

Раз хочется - надо брать! Laughing

А началось все... с этих обалденных листьев, засоленных азербайджанкой, и купленных нами на рынке.

 



Читать

 

Этимологический словарь Фасмера описывает долму следующим образом:

«…далма́ — рубленая баранина, завернутая в листья винограда; мясо или рыба с пшеном в капустных листьях, астраханская (Даль), также дулма́, дурма́ — то же. Заимствовано из турецкого, крымско-татарского dolma «фарш», japrak dolmasy «фарш, завернутый в виноградные листья», lahana dolmasy «начиненная капуста».
Поиск:
ИнформацияОбщениеБизнесДосуг
добавить сайт | реклама на портале | контекстная реклама | контакты Copyright © 1998-2010 <META> Все права защищены