Пятница 22 декабря 2017

ASTARTE | 2017-12-22 09:38:33 рождественский венок

Сообщение прочтено 138 раз

Ингредиенты:

300 г отварного мяса;

1 упаковка слоеного бездрожжевого теста;

2 ст. л. томатного соуса;

100 г твердого сыра;

2 ст. л. молока;

укроп для подачи.

Приготовление:

Кусочек отварного мяса (грудинка) остужаем, удаляем возможные пленки. При желании его можно заменить обычными сосисками или франкфуртскими колбасками, однако, учитывая, что мы готовим праздничный ужин, лучше не полениться и отварить мясо.

Нарезаем филе длинными брусочками.

Отрезаем кусочек пекарской бумаги размером с противень, на него выкладываем тарелку подходящего диаметра и ярким карандашом рисуем окружность. Переворачиваем бумагу на другую сторону и кладем на противень.

Смазываем томатным соусом (безусловно, лучше – кетчупом домашнего приготовления), присыпаем мелко натертым сыром.

...
Читать

Категории: Новый год , рождество , вкусно , салат , пирог , горячая закуска , рецепт новогоднего блюда

Комментарии (11)

Суббота 21 ноября 2015

ASTARTE | 2015-11-21 15:45:17 печень

Сообщение прочтено 661 раз

что можно приготовить из печени?

как-то на днях я чёт купила огроменный кусок печени.

наверное из жадности!

увидела , кажись, 27 грн за кг та и ...

обжарила к пюрешке на ужин

не доели

на следующий ужин решила салатик Smile сделать Laughing

сочетание печень-чеснок-майонез знакомо с печеночного торта

но маловато и как-то тяжеловато будет!

маринованый кабачеОК! Cool

и морква с той же банки , для порадовать глаз Wink

получилось вкусно.

думаю можно кабачек огурцами мариноваными заменить

НО!!! и это еще не все!

еще половина печени лежит в холодильнике...

Так как сегодня целый день дождь...

настроение .. бутербродно-читительно-валятельное!

паштет! там если что http://astarte.in.ua/?p=412

зы: чай красный с калины, если что.

спасибо за совет с каркаде... Cool

Категории: салат , печень , закуска , паштет

Комментарии (23)

Вторник 26 августа 2014

ASTARTE | 2014-08-26 11:15:46 Помидоры в банках....(с))))))

Сообщение прочтено 215 раз

готувала приблизно за цим рецептом

https://www.youtube.com/watch?v=M83o86IeYEg

корисні поради для зручності приготування тут:

«Все буде добре» Выпуск 51. Готовим КЕТЧУП сами.

і знову ж томатне , але вже салатне:

любителі "грецького" салату зрозуміють. і можливо оцінять. тому що мені сподобалось)))

залишилось трішки творогу. і приткнути його вже нікуди.

готуючи салат, прийшла ідея додати і його(творог)

Категории: вкусно , салат , себе , творог , кетчуп , домашній кетчуп

Слушаю музыку: Tony Igy – Piano Tune

Комментарии (10)

Вторник 19 августа 2014

ASTARTE | 2014-08-19 10:08:20 лютеїн

Сообщение прочтено 123 раз

Чорнобривці містять багато лютеїну, який покращує зір

Лютеїн (лат. luteus — жовтий) — жовто-оранжевий ксантофіл і разом з β-каротином є найпоширенішими каротиноїдами. Лютеїн дозволений до використання в Україні в якості харчового барвника, позначається E161b.
...
Читать

Категории: Чай , салат , вопрос/совет , лютеїн , чорнобривці

Слушаю музыку: Chequerboard – Like a Bell to a Southerly Wind

Суббота 15 февраля 2014

ASTARTE | 2014-02-15 20:20:08 а чем вы заправляете салаты? и пока у соотечественника в мультиварке тушится кроль ...

Сообщение прочтено 727 раз

...у нас "парится" Laughing лосось! для вкуснячего салата с рукколой Cool

этот салат я попробовала в замечательном заведении на Подоле

Ингредиенты:

- салатный набор (тот что выше. или просто руккола)

- лосось/семга (на гриле. мой приготовленный в мультиварке в режиме пароварка сбрызнутый лимонным соком+ соль+ черный перец)

- фета

- томаты черри (взяла обычные, потому что в моде(тут черри) то дороже, а по вкусу...)))

- пекинская капуста(это я добавила*)

- заправка (соус)

Первый раз купила бальзамический соус. На день св. Валенина был испробован в этом же салате. Мне показался совсем пресным

А должно быть слегка сладковато.

Поэтому я взяла еще соевого соуса ст. ложку + да простят меня кулинарные гуру Embarassed чайную ложку меда. :)

Если кто подскажет мне чудный соус с медовой ноткоя для салата, буду очень признательна и благодарна!!

Моя подруга заправляет салаты кефиром 1% + соевый соус + кунжут

...
Читать

Категории: вкусно , салат , рыба , вопрос/совет , гарнир , мультиварка

Слушаю музыку: Flashingroof feat. X-Press 2 – Sometimes Life Can Make You Laz..

Комментарии (36)

Пятница 17 января 2014

ASTARTE | 2014-01-17 20:58:45 Мини - салатики (6 самых вкусных вариантов):

Сообщение прочтено 222 раз

кто там спрашивал салаты?

1. ЭДЕЛЬВЕЙС
Приятное сочетание вкусов.
Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана).

2. НЕЖНОСТЬ
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив.
Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, йогурт.

3. НАСЛАЖДЕНИЕ
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко

4. ЛЕТНИЙ
Летний вкус зимой и летом.
Огурец, помидор, перец сладкий, майонез (сметана), зелень.

5. ФРУКТОВЫЙ
Салат с экзотическим вкусом.
Кусочки апельсина, ананаса, груши, яблока, киви, заправленные йогуртом.

6. ДИВАЙН
Незабываемый вкус.
Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез (сметана).

Категории: вкусно , салат , себе

Комментарии (9)