Авторизация
Меню

Календарь
 Июль 
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


творожное
ASTARTE | 2013-04-01 21:53:18
Сообщение прочтено 407 раз

Опять решилась покулинарить :)

купилась на рецепт потому что "за 10 мин."Smile и в ингредиентах творохГ

 

ДалиSmileеко не 10 минут ушло. Smile

 

по рецепту :

Ингредиенты:

 - 1 яйцо

 - 200 г творога,

 - 1 ст.сахара

 - ванилин

 - 250-300 г муки

 - 1 ч.л. гашен.соды. 

Крем:

 - 500 мл молока,

 - 1 яйцо,

 - 1 ст сахара,

 - 3 ст л муки,ванилин,

 - 150-200г слив масла,

 - орехи. 

Приготовление:

 Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу.

 

 Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку.

 Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным.



 Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались.


 

 Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить.


 

(малой обозвал их лавашамиLaughing. на вид очень похожи)

 Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.


  Cool

-----------------------------------------------------------------------------------------

Я не представляю как обжарить  зарумянить с двух сторон на сковородке коржи. И поэтому выпекала в духовке приблизительно 3-5 мин. при тем. 180 град.

Вместо сливочного масла взяла сметаны 300 гр. (для крема)

вот МоЁ творение:


он еще не настоялся (за пару часов), но Cool


 Laughing вкусно!! Podmigivanie


Категории: вкусно  | торт  | себе  | творог  | десерт    
Для того, что бы добавить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться или зайти под своим именем
Комментарии RSS :

arsi107 | 01.04.2013 22:17 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 22:19 [Комментарий скрыт]

arsi107 | 01.04.2013 22:26 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 22:36 [Комментарий скрыт]

arsi107 | 01.04.2013 22:40 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 22:43 [Комментарий скрыт]

arsi107 | 01.04.2013 22:47 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 22:49 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 22:50 [Комментарий скрыт]

arsi107 | 01.04.2013 22:57 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 23:27 [Комментарий скрыт]

arsi107 | 01.04.2013 22:55 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 23:29 [Комментарий скрыт]

arsi107 | 01.04.2013 23:31 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 01.04.2013 23:49 [Комментарий скрыт]