Авторизация
Меню

Календарь
 Декабрь 
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


Суп "Харчо"
ASTARTE | 2014-01-19 14:37:03
Сообщение прочтено 446 раз



мой без чернослива


 

Ингредиенты для "Харчо":

- Мясо (ребрышка) — 500 г

- Перец красный жгучий

- Лук репчатый — 2 шт

- Растительное масло

- Соус томатный (или томаты 5шт. ) — 150 г (я брала ложка соуса + пол стакана домашнего том. соуса)

- Хмели-сунели — 1-2 ч. л.

- Чеснок — 4-6 зуб.(головка)

- Орехи грецкие — 100-200 г

- Рис — 200 г

- Соль

- Зелень

 

Приготовление:

1. Мясо залить водой и поставить вариться на 1-1.5 часа.

2. Промыть рис и положить в готовый бульон. Минут на 15 варить.

3. Поджарить лук до золотистой корочки и добавить в суп.

4. Измельчить орехи в блендере и тоже добавить в суп.

5. Добавить соус. Добавить приправу хмели-сунели, соль, перец, по вкусу. Добавить выдавленный через чесночницу чеснок. 

Варить минут 5-7.

 


 

готовила в мультиварке (лук отдельно пассировала)

Приятного!!!


Категории: вкусно  | суп  | Харчо    
Для того, что бы добавить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться или зайти под своим именем
Комментарии RSS :

other | 19.01.2014 14:42 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 19.01.2014 18:16 | [Ссылка]

ты моя муза сегодняшняяPodmigivanie


other | 19.01.2014 18:41 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 19.01.2014 19:05 | [Ссылка]

Муз!Laughing


other | 19.01.2014 15:03 [Комментарий скрыт]

sarmatpologil | 19.01.2014 15:35 | [Ссылка]

Так поковырялся бы на сообществе -Кушать подано.Шо жрать будем-мож и нашёл бы чё подходящее.Хотя перваки не и жалую.


other | 19.01.2014 16:18 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 19.01.2014 18:16 | есть еще рецепты постного харчо.  так что то не | [Ссылка]

other | 19.01.2014 18:43 [Комментарий скрыт]

ASTARTE | 19.01.2014 19:05 | ясно | [Ссылка]

ASTARTE | 19.01.2014 18:14 | [Ссылка]

к тебе заглядываю иногда... а товарищ сверху надыхнул))) вбила в поисковик и первые предложения перечитала. 

 

вот что в итоге получилось. мои говорят вкусноVery Happy


sarmatpologil | 19.01.2014 18:19 | [Ссылка]

Так эт и хорошо.Я тоже с тырнета тырнетю.


.. | 19.01.2014 15:10 | [Ссылка]

Это я так понял специально мнеVery Happy


ASTARTE | 19.01.2014 18:11 | [Ссылка]

Laughing если до завтра в гости успеешь...Laughing


spyglass | 19.01.2014 15:32 | [Ссылка]

Не хватает грузинского вина;)


ASTARTE | 19.01.2014 18:12 | [Ссылка]

Very Happy да! 

 

только у нас вместо вин нынче продают пойло какое-то