кстати может сегодня попробую ось цэ:
Свекольный квас - настоящий целебный бальзам. Особенно полезен напиток гипертоникам. Квас из свеклы очищает организм от шлаков и токсинов.
Требуемые ингредиенты:
- 1 крупная свекла;
- Кипяченая остуженная вода - 2 литра;
- 4 ст. л. сахара;
- 1 черствая корка хлеба.
Способ приготовления:
Свеклу моем, чистим и натираем на крупной терке. Выкладываем свеклу в стеклянную банку, добавляем корку хлеба и сахар. Заливаем все кипяченой водой. Банку накрываем марлей и оставляем содержимое бродить на 3 дня. Затем квас процеживаем, разливаем по бутылкам и плотно закупориваем. Убираем напиток в холодильник.
Бюджетненько и ненапряжно)))