Почему я ем тортик? Правильно.....потому что праздник.

У нас в Аргентине есть знакомые. Они из Луганска уехали туда ещё в 90-х. Связь мы с ними не теряем: общаемся по скайпу, обмениваемся посылками. Это сейчас. Свекровь в своё время у них гостила около года. Они приезжали к нам в гости. С начала войны не ездят...опасываются. Но я к тому, что они уже полностью адаптировались к местным традициям. Даже девочка, которую родители увезли туда в годовалом возрасте не знает русского, а её мать, почти моя ровесница, говорит уже с акцентом и с трудом подбирает русские слова.

И вот как то они прислали диск с записью дня рождения старшей дочки....точнее 15-ти летия её.  В странах Латинской Америки этот праздник пользуется большой популярностью. По уровню подготовки и затратной части почти как свадьба, а иногда даже пышнее. Называется кинсеаньера. Раньше это был религиозный праздник, а сейчас это просто вступление во взрослую жизнь. Семья, которая проигнориравла это празднование....не считается потом уважаемой. В общем да, на той кассете была полная запись торжества. ОЧЕНЬ ВПЕЧАТЛЯЮЩЕ!!! правда там 15-ти летние девочки выглядят в этих бальных платьях как-то старше, чем есть на самом деле....

А Нюха моя сказала, что никаких праздников не хочет, дайте мне деньги на кино и на макдональдс ...и не мешайте. Так что не будет у нас сегодня ни нарядов, ни праздников))))Правда есть именинный пирог и клюква в сахареНу и ладно....мы же не в Аргентине.

******* ********** ********** ********** ********** ********** ********** ********** ********** ********** ********** *

Ну и само собой поздравляю с ДР Лору-Черрути и принца Уильяма. Им тоже повезло родиться в самый длинный день в году.

Шарики лопаются!!!!

С днём рождения Черрути и мою дочь Нюху. Принца Уэльского в этом году поздравлять не буду))))

Лора....живи счастливо ! Я тя лю.

Да, таки отмечать профессиональный праздник насамоти скушновато.  Коллектива, как такового теперь у меня нет, а родственники.....оно им надо?

Пользуясь случаем, вставлю фотографии того, что я наготовила....

Пирог "рыбник". Внутри филе морского окуня и лук репчатый...

он же в разрезе....не очень удачное фото, но на вкус оно не влияет- а вкус изумительный.

осталось немного начинки(рыбки) и я её обжарила в кляре.....Очень соскучились за сим продуктом(дорогая) поэтому смели всё мгновенно.

А ещё на днях я пыталась сделать хачапури по аджарски.....но , как всегда, решила "улучшить", и добавила в тесто муки второго сорта. Хачапури явно от этого не выиграли. Но особо я ничего и не успела испортить. На гаринр был нут с овощами.

В общем: С ПРАЗДНИКМ, ГОСПОДА БУХГАЛТЕРА!!!!!

Сегодня день особенный- самый длиииинный день в году. По гороскопу это грань Близнеца с Раком. Так получилось, что в этот день мне тринадцать лет назад приспичило  родить дочь......небезывестную Нюху. 

Сейчас я попытаюсь выставить некоторые фото с днюхи, но перед этим хочу напомнить, что 

СЕГОДНЯ ТАКЖЕ ПРАЗДНУЕТ СВОЙ ДЕНЬ ВАРЕНЬЯ ЧЕРРУТИ (Cherutty). Я её никогда не видела, но очень душевно воспринимаю в общении....

ДУСЯ!!!! С ДНЁМ ВАРЕНЬЯ!!! Желаю, чтоб ты была всегда радом с тем кто тебе нужен и кому нужна ты...!!!!!

Ну и наш вернисаж: