Тема горіхів вельми цікава, особливо, якщо не казати про котрі йдеться

тут без подвохов: обычный грецкий орех. Их у меня два мешка... 

Грецькими можна ще довершити якусь випічку тортів чи "пляцків" - це такі народні торти, як правило без кремів, з повидлом чи з яблуками.

В целом я понимаю. Но вот не люблю я много сладкого. 

Я занаю отличный рецепт орехового паштета  с чесноком и хлебом. А если добавить кальмаров, то вообще уходило на УРА! Но увы-кальмары дороги нынче...

Я покупаю калифорнийские в "кулёчках". Срок годности у них довольно большой. Я к тому, что если выяснить как их сушить правильно, то до следующего урожая хватит.

Уточняю: у меня во дворе растёт орех. Грецкий. В этом сезоне выдал небывалый урожай. Хотела поделиться с родственниками/знакомыми, но все отказываются- у всех та же фигня. Вот такой ореховый год. Даже на рынке орех по цене картошки. Я такого не помню . Не выкидывать же? 

Это я понял, поэтому советую выяснить как их заготавливать.

У одной знакомой однажды выдался такой же небывалый урожай. Раздавала всем желающим, но всё равно осталось несметное число ящиков, которые были сложены в гараже. Весной же, благодаря помощи мышей, в ящиках лежали выеденные скорлупки.

короче- надо закинуть на чердак: там мыши не долезут.

У нас когда-то моль долго не могли узнать откуда взялась. 

Оказалось в орехах .  Так и выкинули ведро целое. 

Хранятся они долго, но в холоде, а в тепле к второму году прогоркают.

Эх ма тру ля ля. Бачили очи? Надо было из зелёных сварить варенье. Рецептов куча. Теперь шелуши и родственников подключи.  Будешь в пироги пихать

 Смотрел как то на канале МЕГА док фильм про орехи и офанарел сколько их видов! Те грецкие, что у нас - это пыль в Галактике

бабуля вчера испекла ореховый торт. Но у нас мало любителей сладкого. А просто так жевать....зубы жалко. я их только недавно починила.

О! Вспомнила- надо сделать сациви!

Моя старая советская кофемолка "Элмаз" ядро орехов перебивает со свистом. Жевать не надо. Будет типа порошенко

Я покупала кофемолку к рождению дочери в 2003-м. Молола для каш крупы всякие. Она у меня " исскуственница". Но увы.....уже кнопки не работают. Хотя есть механическая...

Тогда уже лучше использовать мясорубку с крупной сеткой.

У меня одна девственная без дела валяется. Да и соковыжималка без дела лет 10 спит. Соковарку  паровую сдал на лом... Слава...

горіхи не так просто засвоюються... більше 100 г на день не бажано

Саша Македонский приказывал своим воинам перед битвой сьедать 6-7 орехов. Покорили половину мира. Надо в нашей армии ввести такой рацион. Остальное - пенсионерам и нищим. Согласен?