Авторизация
Меню

Календарь
 Октябрь 
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
 
 
 
1
2
3
4
6
8
9
10
12
13
14
15
17
18
20
21
22
23
24
25
27
28
29
30
31


Вкусности...
medels | 2020-03-28 12:43:52
Сообщение прочтено 161 раз

Это я делюсь своими кулинарными фантазиями. Может они далеко не всем придутся по вкусу, но тем не менее..

Позавчера я готовила супчик по типу гаспаччо.Это в красивую кастрюльку налила томатный сок,предварительно заготовленный ещё в сентябре, добавила туда много зелени,измельчённых орехов,потёрла свежего огурчика... чуток чисто для запаха.Немножко разбавила водой и добавила специй. Это по вкусу. Я добавляла 12 овощей из серии Ролтон.

В прикуску был картофель, обжареный в соусе опять таки из томата и трав. У меня их в холодильнике до фига.

Сегодня у меня в меню свекольник и котлетки. Тоже свекольноореховые.

Получилось чисто случайно. В наличии оказалось три свеклы. Я их вчера отварила, а утречком стала уже плясать вокруг плиты. Сначала сделала свекольник: две тёртых свеклы,половинка огурца,пучёк черемши,лук зелёный, редис тёртый. Специи из серии итальнских трав . Залила минеральной водой и добавила постного майонеза. А, и две ложки молотого грецкого ореха.

Из оставшихся двух бураков я натворила котлет. Бурак тёртый,орех,чеснок,пара ложек муки...Обжарила.

Народ сказал-вкусненько.


Категории: еда  | вкусно и просто    
Для того, что бы добавить комментарий, Вам нужно зарегистрироваться или зайти под своим именем
Комментарии RSS :


Это витамины и клетчатка для молодого организма! И бананы тожеRazz

В отличие от  остального, вами перечисленного. А тренироваться надо на кошечкахTwisted Evil



Хочешь сказать, что в свекольнике нет витаминов? Там одна черемша чего стоит. А в гаспаччо? Там сплошные витамины.

А капуста квашеная уже заканчивается. Пик был в октябре/ноябре,когда мы её вёдрами с хреном ели. В последнее время добавляю либо в постную окрошку, либо тушу с картошкой. 



Smileесли чисто для клетчатки, то можно и ножку табурета погрызть